Töltött káposzta

…a tetejénél a véknyabb széleket.(Így csak egy helyen kell benyomkodni a káposztát,nem fő ki a töltelék,és háromszög-alakú töltött káposztákat kapunk.)Ha a káposztalevelek nagyok,akkor kétfelé kell vágni. Ha édes,fejes káposztából készítjük,akkor…

Párolt káposzta

…addig pároljuk, amíg a káposzta megpuhul, ez kb. 1 óra, de min. 45 perc. Ha a káposzta megpuhult, fedő nélkül még 5 percig pirítjuk. Sültekhez kínáljuk (liba, kacsa, sertés). Megjegyzés:…

Téli töltött káposzta nálunk

…jól összedolgozzuk. A savanyú káposzta leveleket megszabadítjuk a belső vastag erezettől. Gombócnyi töltelék mennyiséget helyezünk a káposzta jobb oldalára, majd feltekerjük. A lábost kibéleljük a savanyú káposzta felével, rátesszük a…

Disznótoros rakott káposzta

…azt eltávolíthatják. A – kovászolt káposzta – nem tévedésből került alternatív lehetőségként felajánlva. Megjegyzés: A receptet Satyabum küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák lucskos káposzta gerslivel savanyú káposzta eltevése télire pecsenye sütése…

Kolozsvári töltött káposzta

…savanyú káposztalevél • 800 g savanyú káposzta • 80 g császárszalonna • 20 g liszt • 1 db tojás • 1 db füstölt köröm • 3 dl tejföl • 20…

Apró káposzta–Tormával padludka

Hozzávalók: hagyma füstölt sonka kolbász piros paprika olaj só bors őrölt kömény zöld kapor fokhagyma 1 fej káposzta 1dl paradicsom 1 csésze rizs 3-4ek kukorica kása Elkészítés: Apró káposzta. Két…

Dinnyesüti

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Piros részhez 15 dkg Rama margarin 20 dkg darált keksz 10 dkg porcukor 1 db piros ételfesték 1/2 császárkörte kivonat 1/2 rum…

Háromszínű tekercs

…először elnyújtjuk a piros tésztát és félre tesszük. Következő a festetlen tészta, ezt is elnyújtjuk csak kisebb alakúra mint a pirosat, majd óvatosan rátesszük a piros tésztára. Utoljára a zöld…

Dinnye kekszből

…rész hozzávalóit, majd a piros masszából kb. mandarin méretű golyókat formálunk. A zöld masszát kinyújtjuk, majd egyesével bevonjuk vele a piros golyókat. Ezután egy éjszakára hűtőbe tesszük, vagy ha nincs…

Dinnye kekszből

…keveset, hogy zöld maradjon a színe) A piros részhez: 30 dkg darált háztartási keksz 12,5 dkg sütőmargarin 1 piros ételszínezék 10 dkg porcukor 2-3 cl víz rumaroma (itt már nyugodtan…